Tarhana Çorbası
Tarhana Çorbası Halk Dilinde Hastalıklara Şifa Olan Çorba Olarakda Geçmektedir Tarhana Çorbası Büyüklerimizinde Uygulamaları Olarak Eskiye Dayanan Deneyimlerle Birçok Hastalık için iyi Geldiği Söylenmektedir, Her Ev Kadını Kendine Özgü El Deneyimi ve Damak Tadıyla Farklı Farklı Yapabilir, Biz Bugün Tarhana Çorbası Tarifini ve Yapılışını Sizlere Anlatıcaz Evinizde Olan Malzemelerle Yapabiliceğiniz Bir Çorba Türüdür. Gelelim Çorbamızı Yapımında Kullanınan Malzemelere
Reklam ( Tarhana Pişir )
Gerekli Malzemeler
- 6 Bardak Et Suyu
- 1 Çay Bardağı Tarhana
- 2 Domates veya Yarım Kaşık Salça
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı veya Sıvı Yağ
- Tuz
Yapılışı
- Tarhana ılık Bir Bardak Su ilave Edilerek ıslatılıp Eritilir
- Daha Önceden Hazırlanmış, Rendelenmiş Domates ve Yağ Et Suyuna Katılarak Tencereye Konur
- Tarhana ilave Edilip Tuzu da Atıldıktan Sonra Karıştırılır. iyice Kaynatıldıktan Sonra Servis Yapılır.
Tarhana Çorbanız Ağzınıza Layık Şekilde Hazırdır Afiye Olsun Servis Yapabilirsiniz, Bir Önceki Yazımız Olan Düğün Çorbası Yazımızıda Okuyabilirsiniz